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料理五感體驗表

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做料理是種五感體驗的活動，從挑選食材就開始了觀、摸、聞、聽的體驗，例如選一顆南瓜，從其外觀色澤、外皮觸感、聞味道、敲一敲聽聲音，都可以了解其成熟度，接著準備食材和製作時，只要全心投入更是讓五感全開，一個完全享受的過程。

11.01.20 05:31 AM - 留言

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綠豆糙米粥

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料理變化請參考【解密印度廚房】 462頁料理筆記

28.12.19 09:55 AM - 留言

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乾炒黑鷹嘴豆

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簡單純粹，營養加倍。

28.12.19 09:53 AM - 留言

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乾炒蔬菜

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料理變化請參考【解密印度廚房】 459頁料理筆記

28.12.19 09:51 AM - 留言

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香辣茄子泥

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用烤箱在家就能輕鬆製作這道香辣茄子泥，雖然少了煙燻蔬菜的香氣，但一樣很美味可口喔!

料理變化請參考【解密印度廚房】 435頁料理筆記

28.12.19 09:44 AM - 留言

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辣椒雞

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料理變化請參考【解密印度廚房】 424頁料理筆記

28.12.19 09:34 AM - 留言

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滿洲湯

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料理變化請參考【解密印度廚房】 423頁料理筆記

28.12.19 09:33 AM - 留言

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印度中式炒麵

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不管什麼麵都行，加入中式料理三寶，就是道地的印度中式炒麵。

28.12.19 09:32 AM - 留言

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印度中式炒飯

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印度原香料加持，中式炒飯瞬間成了美味混血料理。

28.12.19 09:31 AM - 留言

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炸菠菜綠豆

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料理變化請參考【解密印度廚房】 399頁料理筆記

28.12.19 09:24 AM - 留言

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炸三明治帕柯拉

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料理變化請參考【解密印度廚房】 396頁料理筆記

28.12.19 09:22 AM - 留言

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雙味炸雞肉帕柯拉

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料理變化請參考【解密印度廚房】 395頁料理筆記

28.12.19 09:21 AM - 留言

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炸魚帕柯拉

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料理變化請參考【解密印度廚房】 393頁料理筆記

28.12.19 09:19 AM - 留言

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炸印度乳酪帕柯拉

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料理變化請參考【解密印度廚房】 391頁料理筆記

28.12.19 09:18 AM - 留言

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炸蔬菜帕柯拉&巴吉亞

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料理變化請參考【解密印度廚房】 459頁料理筆記

28.12.19 09:15 AM - 留言

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