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零添加。零防腐


使用台灣新鮮食材,在地製作

使用傳承自古印度的醬汁製作方法,印度安娜料理醬使用台灣牛蕃茄,採買新鮮洋蔥、薑與蒜頭,加上整顆堅果,在地新鮮製作。

 

 

 

傳統印度醬汁最為世人驚豔的是:絕無添加麵粉或太白粉這類的澱粉』,而是使用新鮮蔬菜與堅果作為基底,來達成料理醬的濃郁感;再運用薑黃、綠豆蔻、葫蘆巴子葉、胡椒、辣椒...等多種印度天然香料,產生料理醬應有的自然芳香。

 

跟著印度安娜取經印度的腳步,回歸到醬汁的原點,找到健康料理的源頭。

 印度取經記

 

 傳承自古印度的健康料理哲學

印度安娜秉著滿足每個人的不同需求為出發點,將傳統料理醬製作成為「天然簡便快速」的印度安娜料理醬。運用印古度的健康料理哲學,使用基本的醬汁,隨著喜好採選當季食材,搭配不同的印度安娜料理醬,每個人都可以在短時間裡,輕鬆調理出千變萬化的美味料理。

跟著印度安娜影片煮,不用是乩身  也能讓主廚上身!

印度安娜料理醬的理念


  • 新鮮限量。預購生產

堅持環保新鮮不浪費,印度安娜採取預定生產,每罐料理醬皆於預購後才製作。料理醬下單後,將會排定最近生產日製作,用以確定每一罐印度安娜料理醬,都是『最新鮮的料理醬』。

 

網路24小時預購

依訂單新鮮生產

冷藏宅配到府

印度安娜料理醬為五辛素,烹飪食材可依照個人喜好自由添加

預購印度安娜

選擇適合的印度安娜料理醬

  • 印度安娜從傳統的北印度醬汁中,精選製作出三種料理醬:薑黃蕃茄奶油堅果洋蔥堅果,此三種料理醬都有其最適合的烹調食材。
  • 印度安娜運用Ahamad阿曼主廚所傳授的醬汁料理原理,加上個人喜好與季節,即可選用不同食材,在家輕鬆料理出健康美味;除了單獨使用一種口味的料理醬外,也能依據喜好與食材混搭不同口味的料理醬。適合各式食材與烹調方式,除了蒸、煮、炒以外,亦作為煎、烤、炸各式食材醃的調味醬,亦可直接拌麵、飯或是直接做為沾醬。
薑黃蕃茄
  • 由新鮮蕃茄製作,每罐含2至3顆蕃茄;新鮮牛蕃茄加上薑黃和印度道地香料,健康美味!

薑黃蕃茄

  • 適合搭配
奶油堅果
  • 來自印度名菜奶油雞;天然堅果與牛蕃茄,加上印度道地香料,最後用奶油將香氣提出!

  • 適合搭配
洋蔥堅果
  • 由新鮮洋蔥、牛蕃茄,加上天然堅果搗碎,與十幾種印度香料烹煮製作,散發迷人的香味。

  • 適合搭配

預購印度安娜

印度安娜產品投保  國泰產物產品責任保險  1503 字第 06PD01170 號

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