印度安娜
印度安娜
安娜煮攏好呷。18分鐘變主廚

古印度智慧的神奇 料理醬

運用印古度的健康料理哲學,使用基本的醬汁,隨著喜好採選當季食材,搭配不同的印度安娜料理醬,每個人都可以在短時間裡,輕鬆調理出千變萬化的美味料理。

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誰是【印度安娜】?

印度安娜這個品牌的原名是安娜普爾納庫克 Annapurna Cook:Anna 代表著「穀 物」或「食物」,Purna 含有「完整」與「完美」的意涵。安娜普爾納 Annapurna 是印度女神,主要掌管眾人的食物,被稱為營養之神或烹飪之神。 

請注意⚠️  用LINE聯絡【印度安娜】聯絡上的是 【Jess爵士和Agnes艾格尼斯】,不是印度烹飪之神本尊喔!

Jess 爵士 &  Agnes 艾格尼斯

愛吃印度料理的爵士和意外走入料理世界的艾格尼斯,在印度朋友書利室和烏秘旭兄弟的協助下,創立了印度安娜。印度安娜融合印度香料和台灣在地料理,以研發、推廣新鮮印度料理為樂。在2020年,印度安娜把多年總總奇妙的印度文化故事和看似很困難的印度家庭料理,撰寫成一本厚480頁的印度文化料理全集,解密印度廚房,讓有興趣的朋友可以更輕鬆地入門印度料理和文化!

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