印度安娜
印度安娜
安娜煮攏好呷。18分鐘變主廚

古印度智慧的神奇 

運用印古度的健康料理哲學,使用基本的醬汁與香料粉,隨著喜好採選當季食材,搭配不同的印度安娜產品,每個人都可以在短時間裡,輕鬆調理出千變萬化的美味料理。

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新鮮限量。預購生產。冷藏宅配

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預購截止 10 月 25 日, ​預計配達  10 月 28 日 ~ 11 月 3 日

*印度安娜預購服務由全國第一的第三方支付平台 綠界科技 提供,資料安全有保障。

印度安娜去印度探訪烏魚子一家人,9/30之後訂購的商品,要 10/17後才會陸續寄出喔!🙏

限量研磨 馬薩拉

天然綜合香料粉

馬薩拉 Masala 是綜合香料的意思,印度安娜調配多種適合台灣人生活的馬薩拉,嚴選印度天然香料磨製,兼顧美味也幫助健康消化。

誰是【印度安娜】?

印度安娜這個品牌的原名是安娜普爾納庫克 Annapurna Cook:Anna 代表著「穀 物」或「食物」,Purna 含有「完整」與「完美」的意涵。安娜普爾納 Annapurna 是印度女神,主要掌管眾人的食物,被稱為營養之神或烹飪之神。 

請注意⚠️  用LINE聯絡【印度安娜】聯絡上的是 【Jess爵士和Agnes艾格尼斯】,不是印度烹飪之神本尊喔!

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Jess 爵士 &  Agnes 艾格尼斯

愛吃印度料理的爵士和意外走入料理世界的艾格尼斯,在印度朋友書利室和烏秘旭兄弟的協助下,創立了印度安娜。印度安娜融合印度香料和台灣在地料理,以研發、推廣新鮮印度料理為樂。在2020年,印度安娜把多年總總奇妙的印度文化故事和看似很困難的印度家庭料理,撰寫成一本厚480頁的印度文化料理全集,解密印度廚房,讓有興趣的朋友可以更輕鬆地入門印度料理和文化!

好像很難的印度料理,好像很神秘的印度文化;讓《解密印度廚房》來解密

 城邦 麥浩斯 出版 

來了解《解密印度廚房》一書

一本很厚的書,480頁,還有【超過30個印度故事QR碼外掛】

一本很彩色的書,全彩,內有【超過80個印度料理食譜】


蔣公廚房

全盤印度家庭料理大出擊,從烤餅沙拉到料理!面對全套料理的誘惑就連蔣公也屈服;來看看,應該說來聽聽蔣公用手吃飯,聽起來簡單,做起來究竟如何呢?

良憶的人文食堂

飲食離不開文化,文化中含有飲食,來到良憶的人文食堂來談談印度飲食背後的深厚文化。這一次印度安娜深入印度人對於能量與飲食的觀點,以其背後看似怪力亂神的飲食能量學!

超級美食家

印度便當大出擊,有餅有飯還有令人匪夷所思的義大利麵?!爵士表演用手吃飯,真的是吃一粒粒的飯~技術令觀看直播的朋友直嘆「優雅」。想知道更多印度家常,就要來看這集的超級美食家喔!

幸福商務

不用登記證跟著印度安娜也能四處走,這次印度安娜和大華哥不聊食物,來談談印度人的溝通藝術和往來技巧。爵士認為台灣人應該是最容易了解印度人的,為什麼呢?

喜歡【解密印度廚房】一書的朋友,想和印度安娜面對面,了解更多料理和聽聽更多的故事嗎?

從書本、廣播、影片到生活

來 跟著印度安娜體驗生活 !

喜歡料理的朋友,跟著印度安娜  YouTube影片  一起煮

燉飯、火鍋、比薩、湯麵,隨時隨地用印度安娜,輕輕鬆鬆做出香氣四溢的料理。各式食材與烹調方式皆可使用印度安娜料理醬,除了直接用於蒸、煮、炒以外,亦作為煎、烤、炸各式食材醃的調味醬,更可直接拌麵、飯或是直接做為沾醬。印度安娜任意變化,使用方法無限制,對於初次使用料理醬的朋友,印度安娜有YouTube影片頻道,跟著印度安娜影片煮,簡單方便好上手。

喜歡動手做的朋友,印度安娜 愛料理 食譜大全教您做

依照個人喜好與季節,選用不同食材,在家輕鬆料理出健康美味;除了單獨使用一種口味的料理醬外,也能依據喜好與食材混搭不同口味的料理醬。印度安娜在《愛料理》有各式料理食譜,更有正宗印度料理在家輕鬆作,喜愛印度料理的朋友,趕快去參考喔!

追蹤印度安娜  IG 粉樂趣

照片、照片、照片,照片就是很有趣,色彩鮮豔很美麗,追蹤印度安娜 IG 來點奇奇怪怪的鮮豔印度樂趣。

喜歡聽故事的朋友,跟著印度安娜 臉書 探索生活

不單是吃,印度安娜也不時帶著大家一同去印度見見朋友們!喝不完的印度奶茶Chai,搞到三經半夜的婚禮,數不盡到底有多少店的香料市集,還有到處亂跑的牛!加入印度安娜的臉書,讓我們一起來看看不同的印度、神奇的料理和喝不完的奶茶☕️,還有有趣的香料料理喔!

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跟著印度安娜探索各式各樣與咖哩無關的印度主題,有食物有料理、有阿育吠陀有健康、有靈性有不思議,不過就是沒咖哩!

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