感謝您支持,讓「沒有咖哩的印度廚房」台灣第一個印度家庭料理線上課程有機會上架!
買了課程接下來,很多學員詢問。。。
香料不易買到,影片就是當娛樂片在看!😭
不知道要到哪買香料,香料怎麼選?😮💨
好不容易買了香料,每種香料一買就是一大包,用不完好浪費!😑
香料買回去要如何保存,還要買乾燥劑嗎?😖
別擔心,這些狀況印度安娜都遇過🤪

香料(盒)套組
為了線上課程學員,印度安娜特別準備【沒有咖哩的印度廚房:香料(盒)套組】方便使用與保存,印度安娜用玻璃瓶與乾燥劑包裝,套組中的香料足夠讓您做兩次,線上課程中所有的料理:第一次練習,第二次回味!擔心台灣潮濕的天氣影響香料的香氣,印度安娜也準備了香料盒套組,含防潮箱與可循環使用的水玻璃乾燥劑,讓香料有屬於自己的居住小空間。

印度米、鷹嘴豆粉練習包
當然課程中用到的三種印度特有產品:波哈扁米、黑鷹嘴豆粉、印度長米,印度安娜也提供練習小包,讓學員方便購買跟著課程練習。

印廚小凳
最後,印度安娜更協同 拾物ShiWood,用自然樸實的回收松木,平榫滑入式拼接法手工製作,復刻印廚小凳。沒有咖哩的印度廚房錄了四天,每天超過12個小時,因為印度廚房小板凳的絕妙高度,雖然拍攝很辛苦,不過印度安娜坐得卻很舒服;印廚小凳非常適合,喜歡坐在地上,但是跟印度安娜一樣久坐會有狀況的朋友。

接下來,課程就要開始了~讓我們一起來玩印度料理吧!
